飯舘村立いいたて希望の里学園

7月5日の給食

【献立】麦ごはん  牛乳  鶏肉の唐揚げラビゴットソース  浅漬け  なすのみそ汁
今日は、お肉にラビゴットソースをつけて食べましょう。

☆一口メモ☆
ラビゴットソースって?
フランス発祥のすっぱいソースのことです。
主な材料は酢、油、たまねぎやセロリ、ピクルスなどの野菜をみじん切りにして使います
肉や魚料理にのせるソースとして使われています。

名前の由来
ラビゴットソースの「ラビゴット」とは、
フランス語で「元気を出させる」「回復させる」という意味です


★放射能測定結果★
   ・主食   セシウム−137  不検出(<8.3) 
         セシウム−134  不検出(<9.5)

   ・牛乳   セシウム−137  不検出(<6.5)
         セシウム−134  不検出(<7.2)

   ・給食一食 セシウム−137  不検出(<7.9)
         セシウム−134  不検出(<7.3)


※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。


【給食室より】 2018-07-10 07:27 up!

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