今日は「Go to 給食トラベル」の日です。今日は秋田県のメニューを取り上げました。

　内容は以下の通り

　　ハムフライ
　　なめたけあえ
　　だまこ汁
　　ごはん
　　牛乳

　「ハムフライ」は由利本荘市のB級グルメの一つ。こちらでは「ハムカツ」といっているものに近いですね。向こうでは、これをバーガーにして販売しているところもあるようです。ソースなどはかかっていませんでしたが、カリカリとした歯ごたえと、ハムの塩みがよく出ておいしく仕上がっていました。

　もう一つの「だまこ汁」は秋田では広く食べられている郷土料理です。「きりたんぽ」が有名ですが、汁はきりたんぽと同じで、炊いたご飯を潰し、丸めてお汁に入れるだまこ汁は、日常的にためられる料理として親しまれています。今日の味付けはしっかりと向こうの味が再現されていました。

　なめたけあえもお汁にぴったり。秋田を彷彿とさせるメニューでした。

　とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　今日はコース内にポールを立てていただき、そこを滑る練習をするグループもありました。

　滑り込んでいる子どもたちは、気持ちよくポールをくぐっていました。

　好天に恵まれたこともあり、途中からは汗をかくような状態に。帰ってきた子どもたちは汗をびっしょりとかいている様子でしたが、「楽しかった」「暑かったけど気持ちよかった」と、充実した活動になったようでした。

　はじめは霧がかかって心配された天候も回復し、下学年のアルペンスキー授業を実施することができました。

　本日もたくさんのからが指導者として参加。一人ひとり丁寧に指導をしていただきました。

　zoomミーティングを使い、朝の時間に生活目標の講話を行いました。

　2・3月の生活目標は「感謝の気持ちを伝えよう　〜人に感謝、ものに感謝〜」。これまでお世話になったことを振り返り、感謝の気持ちをどう表していくかを考えました。

　今年度も残り2ヶ月。しっかりと感謝の気持ちを伝えたいものです。

　4年生は理科の実験です。金属のあたたまり方について調べます。

　まずはアルコールランプにマッチで火をつけることから始めます。

　マッチの火をつけた経験のある子はいるものの、正しい使い方を学ぶのは初めての子どもたち。火のつけ方や消し方、つけるときの危険について学んだ後は、全員が実際に点火してみます。

　初めての経験にドキドキわくわくしながら取り組む子どもたちです。おっかなびっくりでしたが、全員ができるようになりました。

　その後は実験です。金属棒と金属板にロウを塗り、その溶け方であたたまり方を学んでいきます。

　予想したことと照らし合わせながら、変化をじっくりと観察する子どもたち。しっかりと学ぶことができたようです。

　2年生は合奏の練習をしています。

　「こぐまの二月」をパートごとに分かれて練習し、合奏に仕上げていきます。

　友だちと演奏の仕方を相談しながら、一つ一つの音を丁寧にならしていました。

　どんな演奏に仕上がるか、楽しみですね。

　4年生は箱の仲間分けをしています。

　それぞれの形の特徴から分けていくのですが、ここでも電子黒板が活躍します。

　友だちが見つけた仲間分けの理由を、大きな画面で映し出して説明していきます。これによって理由がはっきりとし、しっかりと理解できているようです。

　さらに活用を広げてほしいものです。

　これまで集めたいいところカードを分類した4年生。今日はその中からお気に入りの自分を３つ選ぶ活動を行いました。

　どれもうれしいカードです。お気に入りを見つけるのも一苦労。さらにランク付けするのも難しい様子。それでも自分なりに一生懸命考え、お気に入りを見いだしていきました。

　最後に数人の選んだものをもとに話し合いです。あるお子さんは、「足が速い」「スキーがうまい」といったカードを選んでいましたが、友だちから、「ぼくが○○さんだったら『かっこいい』を選ぶよ。だって、話しかけるといつも相手にしてくれるもん。」「そうだよ、いつもクールだよね。」などと、自分では選ばなかったよさを選ぶ発言がありました。

　それを聞いた本人は、「そんなことないよ。」と言いながらもうれしそうにしていました。こんなやりとりを何人かしていくと、他のみんなもやってほしいと言い出しました。

　子どもたちにとってはとにかく褒められることがうらやましい様子です。しかしながら、この活動によって意見をもらった子どもは、自分が見る自分と友だちが見る自分とのギャップを感じていきます。そして、友だちの指摘によって自分自身の見方に揺れが生じていきます。

　これこそが大きなねらいです。自分自身をじっくりと見つめる経験はなかなかないもの。しっかりと見つめることで、自分自身を肯定的に深く理解することができます。さらに、他者のことも深く見つめることができるようになっていきます。

　この活動によって、子どもたちのつながりがどんどん強くなってきています。今後さらに話し合いを続けていきます。

　スキー大会での子どもたちの様子です。

　男子の前半までは晴れていたのですが、後半から降雪。女子の競技中はずっと雪が降っていました。そんな中でも必死にコースを駆け抜ける子どもたちのひたむきな姿が印象的でした。

　最後はアルペンスキーの様子です。こちらも雪が降っている中、果敢にコースを攻めていました。

　いい思い出になってくれるとうれしいです。

　本日、親善スキー大会が開催されました。欠之上クロスカントリースキーコースと八海山麓スキー場の2つの会場で、クロスカントリーとアルペンの競技が繰り広げられました。

　たくさんの子は出場したクロカンでは、本日も保護者の皆様からご協力いただき、テントの準備やスキーの手入れなど、様々な面で助けていただきました。本当にありがとうございました。

　また、林南魚沼市長も応援に駆けつけていました。市を挙げて子どもたちを応援していることがひしひしと伝わってきます。

　スタート前までは、日差しが指すなど、コンディションも上々でした。たくさんの支えをいただいた子どもたち。全力で取り組んでくれました。

　明日の親善スキー大会に向け、今日は保護者の方の協力を得て、最後のワックスがけです。

　ご多用の中か駆けつけていただき、何度も板の状況を確認し、万全の体制を整えていただきました。本当にありがとうございました。

　これだけたくさんの方に支えられている6年生。明日は全力で挑戦してくださいね。

　互いのよさを伝え合っている4年生。もらったカードの数がかなり多くなってきました。すでに100枚近くになっている子もいます。

　今回はいったん自分自身を見つめる活動へと移ります。もらったカードの仲間分けです。
　
　「やさしい」「足が速い」「かわいい」など、もらったカードを仲間分けし、タイトルをつけていきます。書いていることが違うので、仲間にするかしないかは自分で決断します。

　こうすることで、友だちから見ると様々な自分がいることが具体的に見えてきます。さらに、カードの数を比較し、自分がどのように見られているのかをなんとなく感じていきます。

　子どもたちに聞いてみると、仲間分けをすることで、「お気に入り」のカードもはっきりしてきているようです。

　次回はこの結果を基に他の友だちと話し合う時間を設定します。もっともっと自分自身を深く見つめていきます。

　今日は6年生が算数の授業を公開しました。これですべての学年が授業を公開し、今年度の授業研修最終となります。

　「スマイルまつり」と題した架空のお祭りで、豚汁やお餅、飲み物をつくる準備、そして、イベントに参加するゲストの控え室を用意するといった内容でした。

　子どもたちは与えられたお題と、ヒントをもとに、これまで学んだ知識や技能を総動員して取り組みました。協力して取り組み、見事に問題を解決していました。

　課題提示に重点を置いて進めてきた研修です。課題もたくさんありますが、子どもたちが主体的に取り組み課題設定の在り方について成果も見えてきています。今後さらに高められるよう研修を進めていきます。

　明日の親善スキー大会に向け、全校での激励会を行いました。

　今回は4年生がすべてを取り仕切っての開催です。入場した6年生に、これまでの頑張りに対するねぎらいと、本番で実力を発揮できるよう応援のメッセージが送られました。

　また、4年生が作った金メダルをプレゼント。6年生もうれしそうでした。

　いよいよ明日が本番です。学校にいる全員が応援していることを実感した6年生。本番での頑張りを期待します。

　親善スキー大会に向け、職員が作業中です。

　雪国の学校でなければめずらしいかもしれませんが、クロスカントリースキーのワックスがけの作業です。

　ワックスがけ用のアイロンを使い、ワックスを溶かして塗り伸ばしていきます。その後、スクレーパーで余分なワックスを削り取り、ブラシをかけていきます。

　この作業は前日にも行われます。子どもたちが十分に力を発揮できるよう、作業を進める職員です。

　下学年のスキー授業でしたが、最初から全員がリフトに乗って指導を受けました。いくつかのチームは頂上まで登って急斜面を滑降しました。

　降雪が少なくなってきたところで、頂上からは素晴らしい景色を楽しむことができました。これもまた贅沢な時間です。

　雪が多く、足下をとられる場所も多かったのですが、そんな状況に負けることなく、子どもたちは仲間とのスキーを楽しんでいました。

　今日は下学年のアルペンスキー授業を行いました。1年生は実施できませんでしたが、2・3年生で実施することができました。

　赤石小学校では、職員の他、保護者の方、スキースクールの先生、そして地域ボランティアの皆さんのお力を借りて実施しています。地域ボランティアの方にはスキーの先生をされていた方もおり、とても贅沢な指導陣となりました。

　人数が少なくなったこともあり、ほぼマンツーマンで指導していただくチームもありました。

　朝までの雪も少し収まり、早速指導をスタートです。

　1年生は算数のまとめの時間です。

　じっくりと時間をかけて復習をしています。わからないところにじっくりと取り組んだりすることができます。わからないところにじっくりと取り組んだりすることができます。

　1年間タブレットを使ってきた子どもたちです。操作はお手のもの。ネットワークの特性も理解したため、少し接続が不安定になっても慌てません。しっかりと接続するまで待って取り組んでいました。

　56年生は親善スキー大会が行われる欠之上クロスカントリースキーコースでの現地練習を行いました。

　降雪が収まり、絶好のコンディションの中練習がスタートしました。天候が安定していることもあり、たくさんの学校の子どもたちが集まっていました。みんなが互いに譲り合いながら、練習を進めています。

　欠之上コースは、長い距離の林間コースになっています。子どもたちもよく知っており、疲れるけど気持ちよく滑ることができると話してくれました。

　準備運動の後は、本番を想定しての練習へ。仮想のゲートをくぐり、いざ、スタートです。本番の感触をしっかりと確かめていました。

　今日は給食週間最終日です。本日のメニューは以下の通り。

　　お豆とかぼちゃのコロッケ
　　大根のきんぴら
　　淡雪スープ
　　ごはん
　　牛乳

　テーマに合わせたものは「淡雪スープ」です。

　淡雪は、春先にうっすらと降り積もる溶けやすい雪のこと。口に入れると溶けやすいことから、メレンゲを寒天で固めた和菓子にも名前がつけられています。
　今日は、卵白を汁に溶かすことで淡雪のように表現しました。あっさりとした味わいですが、かまぼこやタケノコの食感、よく効いただしのおかげで、とてもおいしくいただくことができました。

　お豆とかぼちゃのコロッケは、かぼちゃの甘みと豆の食感がよく合っていました。そしてほんの少しかかったソース。これがまた絶品で、もっとほしいと思ってしまいます。（味わいや塩分量からもこの量でよいのですが。）
　そして何よりも揚げ方です。配食される頃には冷めているのですが、それを考えて衣は硬めにあげられています。そのおかげで、常にサクサクとした食感を楽しむことができます。これは、ししゃものフライなどにも共通するようです。

　大根のきんぴらは材料を無駄なく利用した一品。しっかりとした味付けで、さっぱりといただくことができました。

　給食週間は本日で終了です。こんな楽しみ方を来週以降も続けていきたいものです。2月には、Go to 給食トラベルもあります。本当に楽しみです。