今日のりんごは、福島県産の弘前ふじという品種を使用しています。
甘みが強く、程よい酸味があって美味しいりんごです。
　皮と実の間も栄養がたっぷり含まれているので、皮つきのまま提供します。
しっかり洗浄し、消毒もしていますので、皮ごとシャキシャキの食感を味わって
食べてほしいです。

　カレー南蛮には、よくかんで食べてもらうように小川町のエリンギを入れています
ので、歯ごたえを楽しんでほしいと思います。