今日の献立は、ごはん、さばの土佐煮、けんちん汁、ちりめん昆布、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
さばは、日本人にとって身近な魚のひとつです。最近では、大分県の「関さば」などのブランド化したさばが登場しています。さばは傷むのが早く、「さばの生きぐされ」という言葉があるほどです。今日は、かつお節と醤油で煮た、さばの土佐煮です。

今日の給食は、６１３キロカロリーでした。