本日の給食メニューは、
　きつねうどん（ソフト麺＋キツネかけ汁）
　　牛乳　かぼちゃコロッケ　オレンジ　

　　　　　　　　　　　　でした。
　　　　
　６５９kcal たんぱく質　２５．１g　食塩相当量２．６g


　ＨＰ管理人から
　地方によっては違いがあるが、使用する油揚げは、まず湯で油抜きをし、砂糖・醤油・みりんなどを使用して、しっかりと甘辛く味付ける。麺のダシ（つゆ）は濃口醤油と鰹節主体の強めのものである。熱いつゆばかりでなく、冷やしや鍋物もある。by wiki
　関西のうどんはご存じの通りこの東北とは味が違います。出汁の味を大切にしている感がカップ麺でも感じることができます。東北はしっかりした味が基本ですね。

　今日は人気の麺給食、甘いオレンジと共に美味しく頂きました。