最新更新日:2018/05/05
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今日の給食

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 今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、きりこんぶとツナの油いため、すきやき、デコポンです。実は、でこぽんの正式な品種名は「不知火」(しらぬい)と言い、「でこぽん」というのは商品名です。糖度(甘さの目安)が13%以上のものでないと、でこぽんとは名乗れません。皮がしわしわで柔らかいものほど、酸味が抜けておいしいといわれています。
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