教頭先生の前任校の鹿児島県の阿久根中学校から、教頭先生宛に大きな柑橘が届きました。「ぼんたん」です。教頭先生が職員室前の廊下に飾って子供達に見せてくれています。ミカンと比べると大きいですね。阿久根文旦（ぼんたん）として、九州では、有名だそうです。

１２月５日（月）の献立は
ご飯
鶏肉のハーブ焼き
わかめとちくわのナムル
すまし汁
５５５kcal
ちくわは竹を横に切った時の切り口に似ていることから「ちくわ」と名前がつきました。ちくわは，主に白身の魚か作られています。タンパク質が多く脂肪は少ないヘルシーな食べ物です。かまぼこも同じ仲間で，練り製品といいます。
今日は教頭先生からいただいた鹿児島県産のミカンもいただきました。

　図書司書の先生は、新刊コーナーや読んで欲しい本のコーナー、季節の本のコーナー（今は、冬の本で、クリスマスやお正月、雪などにちなんだ本が紹介されています。）また、本の内容からのクイズなども出されていて、そのクイズは、本を読むと答えが分かるようになっています。司書の先生は、様々な工夫をして、子供達に図書館の本を読んでもらおうとしています。ありがたいです。

　今日は、全校集会の校長の話で、「学校図書館の本を読もう」というお話しをしました。現在、毎週月曜日に霊山中学校の図書司書の先生が、来てくださって、図書館や蔵書について、整理したり、コーナーを設けたりして、子供達が本に親しみやすいように様々な工夫をしていただいています。今日は、その様々なコーナーとそこで紹介されている本についてお話ししました。

　今年も「広瀬川に鮭を戻す会」様より，約200個の受精卵をいただきました。中には目玉がはっきりして，まもなく孵化をむかえるものもあります。4年後に戻ってくることを願いながら，大切に育てたいと思います。12月2日の福島民友朝刊に紹介されました。

　本日地震想定の避難訓練を実施しました。予告なしの実施でしたが、子供達は、冷静に指示を聞いて避難できました。訓練の後は地震がおきたときの身の守り方についてビデオ教材等を見ながら学習しました。

１２月１日（木）の献立は
わかめご飯
のっぺい汁
ハムロールフライ
パックソース
ショウガ和え
５８８kcal
のっぺい汁は新潟県の郷土料理ですのっぺとぬっぺい汁ともいいます。のっぺいとは，こいどろりとした汁がかかっているという意味です。鶏肉と里芋，ゴボウ，人参，こんにゃく，豆腐などを入れ，塩としょうゆで味つけをしてから，とろみをつけます。いろいろな具が入っていて，おいしい，栄養があります。

　みんなでサケの卵を観察しました。卵の中にサケの子どもの目が確認できました。
来週の月曜日か火曜日には、孵る予定です。

　本日、「広瀬川に鮭を戻す会」の方にサケの卵をご寄贈いただきました。今年も卵を孵化させて石田川に放流します。今日は、会の方にサケの回遊や遡上について教えてもらいました。また、広瀬川に上ってきたサケの写真も見ました。

５，６年生は、５校時に英語活動をＡＬＴの先生と一緒に楽しんでいました。また、６年生は、３校時目の理科の学習で、校庭の地面の下の組成（土の様子）について掘り返して調べていました。

　今日も子供達は、張り切って学習していました。３年生は算数科の学習で球の直径を測っていました。４年生は、算数の問題に取り組んでいました。１，２年生は、音楽科の鍵盤ハーモニカで輪奏をしていました。

１１月３０日（水）の献立は
ご飯
煮込みおでん
ピーナッツみそ
つぼ漬け和え
６０９kcal
おでんとは煮込み田楽を短くした呼び方で，田楽とは焼き豆腐に味噌をぬったものが最初で，その後，こんにゃくで作られるようになりました。やがていろいろな材料でも作られるようになり，給食では大根やこんにゃく，ちくわ，昆布など８種類もの材料が入っています。このおでんから，タンパク質やビタミン類カルシウムなどあらゆる栄養素をとることができます。

　５，６年生が体育の授業でバスケットボールを行っています。４人という少ない人数ですが、２対２のゲームや先生が入っての３：２のゲームをして、攻撃や守備について学んだことを実践しています。

１１月２９日（火）の献立は
チョコチップパン
肉団子
りっちゃんサラダ
コーンスープ
７０６kcal
りっちゃんサラダとは小学１年生の国語の教科書に載っているサラダで元気というお話をもとに作ったサラダです。この話はりっちゃんのお母さんが病気でしたが，りっちゃんの作ったサラダを食べて元気になったという内容です。みなさんもこのサラダを食べて，ますます元気になりましょう。

１１月２８日（月）の献立は
セルフ鶏そぼろご飯（ご飯・鶏そぼろご飯の具）
野菜のコロッケ
えのき茸の味噌汁
ストロベリーヨーグルト
パックソース
７３０kcal
フランス料理の「クロケット」が日本でコロッケと呼ばれるようになりました。クロケットは，ホワイトソースであえた肉などを丸めて，衣をつけて油で揚げた料理です。食べるとカリッ，カリッと音がするので。「かりかりするもの」という意味のクロケットと名前がつきました。

　今日、全校生で育てている花の苗を個別の鉢に植え替えました。３月までに花を咲かせて卒業式や入学式に使ったり、地区の施設に配付したりしたいと考えています。みんなで上手に育てていきたいと思います。

　本日は、５校時に５，６年体育科の研究授業を行いました。子供達は、校内外の参観の教員が見つめる中、バスケットボールのゲームを楽しんだり、ゲームを振り返って良かったところや課題などを書き込んだりしていました。

　１，２年生の子供達が、図画工作科の造形遊びで、楽しんでいました。

　本日の給食は、伊達市統一献立で、「だしで味わう和食の日キャンペーン」参加メニューでした。麦ご飯、さんまの蒲焼き、肉汁、白菜の磯和え、白ごまプリン、牛乳でした。保原学校給食センター栄養教諭の先生に訪問していただき、和食の出汁について教えていただきました。昨日１１月２４日（木）は、「いい日本食」の語呂合わせで、「和食の日」でした。子供達は、肉汁をすすって、鰹節でとった出汁の旨味を味わっていました。

１１月２４日（火）の献立は
ご飯
麻婆豆腐
焼き春巻き
みかん
７３７kcal
今日の給食にはみかんが出ましたが，ことわざに「みかんが黄色くなると医者が青くなる」いうのがあります。その意味は，ビタミンがたくさん入っているみかんを食べると，医者が暇になるほど元気になるということです。本当にみかんにはビタミンCがたっぷり入っていて，風邪の予防するビタミンも含まれているとも言われています。