どの班も、おいしくできました。

実習後は、協力しながら丁寧に片付けをしました。
コンロや流し場を隅々まで掃除をして、
使う前よりきれいにできたことは、素晴らしかったです。

ガラス製の耐熱鍋でご飯の炊きあがる様子を観察します。

みそ汁も味見をしながら作っていきます。
上手にできるか、みんなドキドキしています。

宿泊活動では、少し焦がしてしまったので、
火加減に気を配っています。

お米をといだら、みそ汁の実(具材)を切り分けます。

班の仲間で分担しながら作業を進めます。
煮干しで出汁をとりました。

分からないところは、教科書やワークシートで
確認しながら進めています。

４日(月)の３・４校時
学校前の田で収穫したお米を使って
調理実習を行いました。
ご飯とみそ汁を作ります。

今回は、１組・２組合同での調理実習です。
手洗いをして身支度を整えたら、
調理器具の準備を行い、分量を量り取って
いよいよ調理開始です。