【献立】うめちりごはん　牛乳　サバカレーしょうゆ焼き　　キャベツの浅漬け　　みそ汁
☆一口メモ☆
　今日の給食に使われている魚はサバです。サバは背中の青い青魚とよばれる分類に入っていて、その中でもとても栄養価が高い魚です。青魚に多く含まれているのが特徴の、ドコサヘキサエン酸、エイコサペンタエン酸という成分は、血液をさらさらにするなど生活習慣病の予防にもなります。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.83）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.78）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.96）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.64）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.32）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.52)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

とても香ばしい香りに誘われて家庭科室をのぞいてみると、２年生たちが家庭科の調理実習で鮭のムニエルを作っていました。みんなで役割を分担して、時間内にしっかり片づけまで終わらせることができていました。さすがです。

ALTのディラン先生、今日は３年生と一緒に給食を食べました。食事中、生徒たちは英語の授業で培った語彙力を駆使して、昼休みにキャッチボールに誘っていたようです。

【献立】セルフドック　牛乳　フレンチサラダ　　ミネストローネ　 オレンジ
☆一口メモ☆
　食育クイズです。給食では彩りににんじんが欠かせません。にんじんのオレンジ色はベータカロテンという成分です。これは体のある部分にとてもよいといわれています。それはどの部分でしょう。　　１番　目によい　　２番耳によい　　　３番　鼻によい　　　　答えは１番の目によいです。　ベータカロテンは目にいい栄養です。色の濃い野菜に多くモロヘイヤやほうれん草などにも入っています。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.59）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.39）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.06）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.70）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.11）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.19)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

校舎のすみに１輪だけ咲いていたこの花。見つけた用務員さんが花壇に挿し芽したところ、どんどん増えて満開になったそうです。この花の名前は分かりませんが、毎朝元気いっぱいに咲き誇り、生徒が登校する様子を見守っています。

本日快晴、絶好のランニング日和です。
今日も朝からいい汗かいて、一日のスタートです。

　要請訪問で授業を見ていただいた後、午後からは分科会・全体会が行われました。分科会では、４つの部会に分かれ、一人ひとりの学びが最大値となる授業の構成について熱の入った協議が行われました。
　全体会では、ふくしまの「授業スタンダート」を活用し、子ども主体の授業を作ることなどについて、ご指導いただきました。
　今回ご指導いただいたことをふまえ、さらに授業改善を進めていたきいと思います。

本日、要請訪問が行われました。各研究授業の中で生徒一人ひとりの学びが最大限になるように授業各所で“響き合う”活動が行われていました。

【献立】ごはん　牛乳　ホイコーロー　　ナムル　　みそ汁
☆一口メモ☆
　きゅうりはサラダに欠かせない食材ですが、ウリ科の仲間で世界中に400から500種類もあります。ゴーヤや夕顔、スイカ、メロンもこの仲間です。きゅうりの表面にあるかたいとげがあるのを皆さん知っていますか？このとげは鮮度を表しています。きゅうりは９５％が水分ですが、このとげがなくなると一気に水分が抜けてしまいます。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.29）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.34）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.07）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.98）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.18）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.25)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】ごはん　牛乳　県産シマガツオの竜田揚げケチャップソース　　卯の花いり　　みそ汁　　
☆一口メモ☆
　今日の主菜は県産シマガツオの竜田揚げです。このシマガツオは日本近海でとれるお魚でスズキの仲間の魚です。かたちを想像してください。体の大きさは40センチで体は銀色、コロンとしたまるい形をして愛嬌のある顔立ちが特徴です。この魚はなんと小名浜にあるいわき海星高校の生徒さんが実習船、福島丸に乗って釣り上げた魚を使っています。生徒さんたちの汗と苦労がつまった食材です。残さず食べましょう。　　

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.51）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.35）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.06）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.98）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.38）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.57)

　今日の食材の中で福島県産品のものは、主食、牛乳です。検査の結果、いずれも不検出です。

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

昨日、保健委員さんたちが朝食レシピの実習をしました。給食のレシピを素に朝食で実践できるメニューを作りました。簡単に作れそうでしたが、意外と野菜を切るのに悪戦苦闘！？　でも上手に作れたようで、日頃の調理員さんのお仕事ぶりに感心感謝した1時間でした。
　保健委員さんから調理員さんに感謝のメッセージが届きました！
　ありがとうございました。

今日は飯舘村に人材を集めるためのオリジナルの政策を考えました。
個性的な政策がたくさん集まり、どうすればより現実的になるのか、費用対効果が高くなるのかみんなで話し合いました。

【献立】ごはん　牛乳　シューマイ　　野菜の中華和え　　麻婆豆腐　　
☆一口メモ☆
　大豆の栄養たっぷりの麻婆豆腐の食育クイズです。豆腐をたくさんつかった麻婆豆腐は中国から伝わった料理です。さて中国のどこから伝わった料理でしょうか？
１番　広東料理　　２番　上海料理　３番　四川料理　　４番　北京料理　　　　
答えは３番四川料理です。　四川料理は中国の西側で香辛料を使った料理が多いのが特徴です。エビチリも四川料理の一つです。　

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.65）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.63）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.78）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.50）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.18）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.25)

今日の食材の中で福島県産品のものは、主食、牛乳、豚ひき肉、きゅうり、もやしです。検査の結果、いずれも不検出です。

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

　３年の保健体育はソフトボールです。野球部の生徒が打ったボールを他の生徒が拾います。皆楽しそうでした。

　今日の5時間目は薬物乱用防止教室でした。毎年2年生が受講します。相双保健福祉事務所の方の具体的で説得力のあるお話に、皆真剣に聞き入っていました。相双地区でも毎年検挙者がいるそうです。薬物乱用、ダメ。ゼッタイ！

　保健委員会では、手軽にできる朝食メニューを考案しています。昨日は、先日の給食に出たピザパンに挑戦しました。約30分でできました。家庭科室の外には、うらやましそうに見ている生徒たちの姿が・・・。

鉛筆１本で明暗を付ける練習です。友達の作品を時々覗きながら、だれもが真剣なまなざしでキャンバスを個性豊かに立体化させていました。

【献立】キーマカレー　牛乳　糸寒天サラダ　　福神漬け　　ヨーグルト
☆一口メモ☆
　今日のサラダは糸寒天を使いました。寒天は海藻から作られていて、海藻は食物繊維たっぷりの食品です。食物繊維には水溶性と不溶性の2種類あり、寒天はこの両方の性質を持った食品です。水溶性食物繊維は水に溶けてゲル状になるのが特徴で、糖の吸収を緩やかにしたり、脂肪をつきにくくしたり、便秘の予防になります。不溶性食物繊維は、水に溶けず体内で水分を吸収して膨らみます。　そのため満腹感がありデトックス効果や消費カロリーアップ、便秘の解消などいいことがいっぱい。ダイエットにはうってつけの食材です。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.22）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.28）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.11）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.68）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.55）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.55)

今日の食材の中で福島県産品のものは、主食、牛乳、豚ひき肉、きゅうり、キャベツです。検査の結果、いずれも不検出です。

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

今年の飯舘中の重点目標は, 「響き合っていこう」です。
授業の中にも, 意見交換や話し合いなどの交流活動を多く設けています。

１　学習の課題をつかみ, 自分の意見をもつ。
２　仲間と意見を交換しながら, さらによい答え, 考え方をみつけていく。
３　まとめをし, 新たな疑問に目を向ける。

「飯舘型」の授業の流れを全教科で統一し, 教室にも掲示して, 意識して進めていきます。

【献立】コッペパン　ジャム　牛乳　ベーコンエック　　トマトサラダ　　　ワンタンスープ
☆一口メモ☆
　今月から１１月まで業者さんの都合により、コッペパンや丸パンのみとなります。さみしいですが、食パンはしばらく給食には登場しなくなります。これは衛生を考えての対策です。　６月からは湿度が高くなり、食中毒の発生も高くなるので、これを考慮してコッペパンのみとなります。給食室でも衛生に気をつけて作業をしますが、みなさんも食事の前にはしっかり手を洗い、清潔な環境で食事ができるようにしましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.38）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.21）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.96）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.57）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.84）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.96)

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。