【献立】　切り昆布ごはん　牛乳　豆のおひたし　チゲ汁　みかん　
　　
☆一口メモ☆
　豆腐や納豆、みそなどの原料になる大豆ですが、給食でもよく使いますね。ここで食育クイズです。日本で作られている大豆の量は、日本で使われている量の何パーセントでしょうか。１　６％　　２　２４％　３　６１％　　　答えは１の６％です。　大豆は油揚げ、きなこやしょうゆ、大豆油など和食に欠かせない食材ですが、日本で作っている量はたったの６％です。あとの足りない分はアメリカなどからの輸入に頼っています。ちなみに今日のおひたしに使っている大豆は北海道産の大豆です。


★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜8.19）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.91）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.10）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.01）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.35）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.55）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。