最新更新日:2024/03/22
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教育目標「夢ふくらませ 道を拓く 〜自ら学ぶ力 認め合う心 健全な心身〜」

6/18家庭科の授業・・・幼児のおやつづくり

 3年生家庭科の「幼児の食事」でおやつ作りをしました。飯舘でおやつと言えばこの時期、ちょうどいい具合に大きくなった柏の葉をつかった「かしわ餅」です。今日は高橋トク子さん、西尾ツネさん、細杉今朝代さんを講師にお招きして、昔ながらのかしわ餅を作りました。初めて作る生徒もいましたが、粉の練り方、あんこの丸め方、餅の包み方など教えていただき、上手にできあがりました。コツさえつかめば意外と簡単! できあがったかしわ餅はみんなで試食しました。
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