12月12日(水)の献立

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<メニュー>
・麻婆豆腐丼             
・ビーフンの中華和え         
・りんご        
           
<主な食材の産地>
米…埼玉
豚肉…茨城
にんじん…千葉
たまねぎ…北海道
長ねぎ…青森
きゃべつ…愛知
もやし…栃木
にんにく…青森
しょうが…高知
りんご…山形

<給食メモ>
ビーフンは春雨と同じ中国由来の食材です。どちらの食材も細長い麺のような形でつるっとした食感ですが、春雨は豆や芋のでんぷんから作られるのに対し、ビーフンは米のでんぷんから作られます。
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