今週は，「愛知を食べる学校給食週間」です。
武豊町や知多半島，愛知県で作られた農産物を使った料理や地域に伝わる伝統料理が登場します。
今日の献立は，「ごはん，ひきずり，さばの八丁みそ煮，煮和え，牛乳」です。
ひきずりは牛肉の代わりに鶏肉をつかったすき焼き風の料理です。
ひきずり，味噌煮，煮和えも愛知県の郷土料理です。