1月23日の給食「さばの煮付け,じゃがいもの味噌汁」
味噌汁にはかわいい花の形のお麩が浮いていました。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,さばの煮付け,からし和え,じゃがいもの味噌汁
(816kcal)
【食育】 2013-01-23 17:24 up!
1月22日の給食「ミートソーススパゲティ,花野菜サラダ」
ひき肉がいっぱい入っていると思いきや,よく見ると大豆のみじん切りが混ぜられていて,さりげなくカロリーを抑えて栄養アップの体に優しいヘルシーミートソースでした。
【今日の献立】
ミートソーススパゲティ,牛乳,花野菜サラダ,バターロール
(865kcal)
【食育】 2013-01-22 14:27 up!
1月21日の給食「松風焼きごまソースかけ,けんちん汁」
松風焼きはおせちの定番料理で,鶏ひき肉に味付けをして平らに焼き,一般には羽子板状に切ったものです。羽子板の形が「末広」を表し,縁起がいいとされているそうです。今日は丸いハンバーグの形でした。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,松風焼きごまソースかけ,お浸し,けんちん汁
(798kcal)
【食育】 2013-01-21 15:40 up!
1月18日の給食「さわらの照り焼き,なめこの味噌汁」
さわらは皮が香ばしく焼けていておいしかったです。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,さわらの照り焼き,ひじきの炒め物,なめこの味噌汁
(799kcal)
【食育】 2013-01-18 18:07 up!
1月17日の給食「チキンカレー,コーンサラダ」
コクがあっておいしいカレーでした。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,チキンカレー,コーンサラダ
(898kcal)
【食育】 2013-01-17 17:29 up!
1月16日の給食「豚肉と大根の旨煮」
大根だけでなくいろいろな根菜類がゴロゴロ入ったおいしい旨煮でした。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,豚肉と大根の旨煮,梅和え,手作りふりかけ
(820kcal)
【食育】 2013-01-16 23:16 up!
1月15日の給食「味噌ラーメン,春巻き」
昨日の積雪の影響で,給食の調理が食べる直前に完了しました。そのおかげでラーメンも春巻きもアツアツ。とくに春巻きは皮がパリパリでした。
【今日の献立】
味噌ラーメン,牛乳,春巻き,棒々鶏,マーラーカオ
(814kcal)
【食育】 2013-01-15 16:35 up!
1月11日の給食「日本の食べ物の旅【秋田県】」
秋田県の郷土料理は,体が温かくなる食べ物や味の濃い料理が多いのが特徴だそうです。今日はお米をつぶして団子状に丸めた「だまこもち」が入った「だまこ汁」が出ました。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,ほっけの塩焼き,切り干し大根の煮物,だまこ汁
(806kcal)
【食育】 2013-01-11 13:25 up!
1月10日の給食「肉豆腐,海藻サラダ」
肉豆腐をご飯にかけて食べると,つゆだくすき焼きご飯となりました。サラダは,わかめとちくわが,うまくマッチしていました。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,肉豆腐,海藻サラダ
(817kcal)
【食育】 2013-01-11 08:25 up!
1月9日の給食「いかのチリソースかけ」
ピリッと辛いチリソースは,それだけをご飯にかけて食べてもおいしくいただけるほど深みとコクのあるソースでした。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,いかのチリソースかけ,中華和え,ワンタンスープ
(813kcal)
【食育】 2013-01-09 17:04 up!
12月21日の給食「冬至給食」
さけのゆず味噌焼きを食べて,「ゆず湯」が思い浮かびました。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,さけのゆず味噌焼き,れんこんのきんぴら,具だくさん汁
(845kcal)
【食育】 2012-12-21 15:59 up!
12月18日の給食「世界の食べ物の旅【ロシア】」
ロシアはとても寒い国で,煮込み料理やにんにくを使った体の温まる料理,スープなどが多く食べられるそうです。ボルシチにはサワークリームがアクセントに入っています。
【今日の献立】
胚芽パン,牛乳,ボルシチ,ブロッコリーのガーリックソテー,ジャム
(831kcal)
【食育】 2012-12-18 13:27 up!
12月17日の給食「三色そぼろ,白菜の味噌汁」
三色そぼろはご飯にかけて混ぜると,見た目は韓国のビビンバのようになりました。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,三色そぼろ,白菜の味噌汁
(812kcal)
【食育】 2012-12-17 22:36 up!
12月13日の給食「ナポリタンスパゲッティ,コールスローサラダ」
ナポリタンには珍しい魚肉ソーセージが,かなり味にインパクトを与えていました。
【今日の献立】
バターロール,牛乳,ナポリタンスパゲッティ,コールスローサラダ
(820kcal)
【食育】 2012-12-13 13:29 up!
12月12日の給食「親子煮,のり酢和え」
親子煮をご飯に汁ごとかければ親子丼の完成なのですが,納豆もついてきたのでどちらをご飯にかけるか迷う不思議な献立でした。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,親子煮,のり酢和え,納豆
(888kcal)
【食育】 2012-12-13 13:28 up!
12月5日の給食「日本の食べ物の旅【奈良県】」
「吉野揚げ」は片栗粉を衣に使った唐揚げです。「飛鳥汁」は飛鳥時代に宮廷へ献上されていた牛乳を入れて作った味噌汁です。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,たらの吉野揚げ,ごんざ,飛鳥汁
(863kcal)
【食育】 2012-12-05 16:29 up!
12月4日の給食「塩ラーメン,煮玉子」
塩ラーメンは袋の麺を後からスープに入れるタイプでした。スープが薄味だったので麺の味をダイレクトに味わうことができました。
【今日の献立】
中華ソフト麺,牛乳,煮玉子,チンゲンサイのサラダ,塩ラーメンスープ
(804kcal)
【食育】 2012-12-04 15:30 up!
12月3日の給食「ポークカレー」
大きめのじゃが芋がゴロゴロ入ったおいしいカレーでした。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,ポークカレー,ほうれんそうサラダ
(933kcal)
【食育】 2012-12-03 17:06 up!
11月30日の給食「いわしのみぞれがけ」
さんまだけでなくいわしにも大根おろしがぴったり合いました。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,いわしのみぞれがけ,茎わかめの炒め煮,なめこの味噌汁
(848kcal)
【食育】 2012-12-01 22:22 up!
11月26日の給食「メンチカツ」
周りがかりっと揚がった香ばしいメンチカツでした。
【今日の献立】
麦ごはん,牛乳,メンチカツ,ボイルキャベツ,じゃが芋の味噌汁
(907kcal)
【食育】 2012-11-26 17:19 up!