スクール・ランチ
麦ご飯 夏野菜カレー パリパリワンタンサラダ フローズンヨーグルト 牛乳
夏休み前最後の給食は「夏野菜カレー」です。中に入っている食材のその数何と11種類!豚肉、にんじん、かぼちゃ、ピーマン、たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく、しょうが、りんご、じゃがいもです。それぞれの食材のいいとこ取りのような上質な美味しさを味わえて、最高な気分で夏休みを迎えられます。 今日まで、調理員の皆様、また地域、保護者の皆様ありがとうございました。お体に気をつけて、素敵な夏休みをお過ごしください。また9月に元気にお会いしましょう。 エネルギー993kcal 塩分1.8g ![]() ![]() ![]() スクール・ランチ
ミルクパン 豚肉とセロリのケチャップ炒め 粉ふきいも チーズエッグスープ 牛乳
今日は「豚肉とセロリのケチャップ炒め」です。セロリは、独特の苦みや香りを抑え、食べやすい味に仕上げてくれていました。これなら、セロリが苦手な生徒さんも大丈夫です。そして、ケチャップの他にも何か隠し味が・・・「カレー粉」です。一工夫も、二工夫も私たちのためにしてくださった調理員の皆様、いつもありがとうございます。明日は夏休み前最後の給食になります。何かな・・・楽しみです。 エネルギー891kcal 塩分2.9g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 鯖のしょうが煮 コーン入りおひたし 豚汁 牛乳
今日は「鯖のしょうが煮」です。丁寧に煮込まれた分厚い身には、美味しさが凝縮されています。噛むとジュワッと口いっぱいに美味しさが広がり、幸せな気分になれました。ごちそうさまでした。 エネルギー809kcal 塩分2.8g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 揚げぎょうざ バンサンスー 冬瓜とほたてのスープ 牛乳
今日は「揚げぎょうざ」です。カリカリの食感がとてもいいんです。皆さんは、ぎょうざは「焼き」「揚げ」「水」・・どれがお好みでしょうか?そして、「冬瓜とほたてのスープ」の組み合わせがとてもいいんです。ほたてエキスの効いた澄んだスープは、実に味わい深い上品なお味でした。ごちそうさまでした。 エネルギー797kcal 塩分1.8g ![]() ![]() スクール・ランチ
クロワッサン 豚肉のフリカッセ パプリカサラダ 牛乳
昨日の「沖縄献立」に続いて、今日は「フランス献立」です。そう、パリ・オリンピックムード一色のフランスです。さて、「フリカッセ」?何それ?ってなりますよね。フランスはロワーヌ地方に伝わる家庭料理なんです。お肉は炒めてから煮込むので、お肉の旨みが閉じ込められ、より美味しさが増すんだそうですよ。本当、その通り美味しかったです。ごちそうさまでした。 エネルギー906kcal 塩分2.0g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 沖縄天ぷら ゴーヤーチャンプル もずくのみそ汁 牛乳
今日は「日本の食べ物の旅 沖縄編」です。「ゴーヤーチャンプル」は、調理員さんが苦みを抑えた食べやすい味に仕上げてくれました。そして、「沖縄天ぷら」の中身は・・・分厚くカットされた「いか」です。食感がたまりません!沖縄かあ・・・澄んだ海と抜けるような青空、行きたいですね。今日もごちそうさまでした。 エネルギー809kcal 塩分2.6g ![]() ![]() ![]() スクール・ランチ
麦ご飯 ビビンバ(肉みそ、ナムル) トック 牛乳
今日は生徒の皆さんも大好きな「ビビンバ」です。「ビビンバ」とは、韓国語で混ぜご飯を意味する韓国の代表的な料理です。「ビビンパ」「ピビムパプ」「ビビンバブ」「ピビンパップ」と表記される時もあるみたいですよ。おもしろいですね。味の方は、文句なしです。肉みそは、ご飯以外にも色んなものとも相性がよさそうです。ごちそうさまでした。 エネルギー808kcal 塩分2.8g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 豆腐ハンバーグごまソース ブロッコリーのにんにく炒め けんちん汁 牛乳
「豆腐ハンバーグ」は豆腐でできているだけあって、中身ふわふわ食感で、ヘルシーでおいしかったです。ソースは「ごまソース」です。ごまの風味と味噌のコクがマッチした最強コラボソースです。ごちそうさまでした。 エネルギー785kcal 塩分2.4g ![]() ![]() スクール・ランチ
麦ご飯 ふりかけ じゃがいものそぼろ煮 みょうがのみそ汁 牛乳
今日は「じゃがいものそぼろ煮」です。主役は「じゃがいも」と「挽き肉」ですが、甘めの味付けに飽きのこないおいしさの秘密は・・・いましたいました、じゃがいもと同系色で身を隠すようにしていたのは、「高野豆腐」さんです。脇役ではありますが、なくてはならない千両役者です。おいしかったです。ごちそうさまでした。 エネルギー916kcal 塩分2.4g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 プルコギ ねぎ塩スープ 牛乳
今日は「プルコギ」です。お肉と野菜たっぷりでボリュームもあります。これはご飯がすすみます。おいしかったです。今日も調理員の皆さん、おいしい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。 エネルギー820kcal 塩分2.4g ![]() ![]() スクール・ランチ
なす入りミートソーススパゲッティ コーンと枝豆のサラダ レモンゼリー 牛乳
今日は「なす入りミートソーススパゲッティ」です。挽き肉がぎっしり詰まったミートソースに「なす」が入っています。夏が旬の「なす」が入ってるのはうれしいですね。季節を感じるメニューでした。今日は湿度が高く蒸し暑いですが、しっかり食べて暑さに負けない体を作りましょう! エネルギー864kcal 塩分2.8g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 鮭のマヨネーズ焼き おひたし みそ汁
今日は「鮭のマヨネーズ焼き」です。生徒の皆さんも大好きな「鮭」ですが、「鮭」を使った料理ってたくさんありますよね。それだけ私たちの食事に深い関わりがある「鮭」ですが、今日はマヨネーズをのせて焼いています。味はもちろん、文句なし!です。ごちそうさまでした。 エネルギー775kcal 塩分2.2g ![]() ![]() スクール・ランチ
麦ご飯 豚肉のピリ辛炒め ザクザクキャベツ みそ汁 牛乳
今日は「ザクザクキャベツ」です。このキャベツ、ただ者ではありませんよ。口に入れた瞬間、香ばしさとキャベツの甘みの共演が始まります。これは箸がとまりません!その秘密は、「ごま油」と「醤油」のコーティングです。私、お家でも作ってみようと思います。皆さんもいかがですか? エネルギー751kcal 塩分2.5g ![]() ![]() スクール・ランチ
セサミトースト ポークビーンズ ブロッコリーのガーリックソテー 牛乳
今日は「セサミトースト」です。ごまのとてもいい香りに「つかみはOK」と思った次の瞬間、食べ応えある厚切りに感激です。甘さを抑えた上品なおいしさに、あー食欲がとまりません(汗)もう一枚食べたかった・・・調理員の皆様、今日もおいしい給食をありがとうございました。 エネルギー751kcal 塩分2.6g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 白身魚の梅ソースかけ ひじきの煮物 豚汁 牛乳
今日は「日本の食べ物の旅 茨城県編」です。「白身魚の梅ソースかけ」は、ジューシーな白身魚と衣の香ばしい香りを、梅ソースが引き締めてくれています。これぞ海あり梅ありの「茨城メニュー」です。おいしかったです。ごちそうさまでした。 エネルギー838kcal 塩分2.6g ![]() ![]() スクール・ランチ
麻婆めん もやしときゅうりのサラダ ヨーグルト 牛乳
今日は「麻婆めん」です。ご飯にでも何にでも合う「麻婆」が、今日は中華めんとのコラボです。麻婆が麺によく絡み、抜群の美味しさです。腹持ちもよさそうなので、午後もがんばれそうです!ごちそうさまでした。 エネルギー757kcal 塩分2.8g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 鯖のみそ煮 水菜のサラダ けんちん汁 牛乳
今日は「けんちん汁」です。たっぷりの具材で丁寧に煮込まれた「けんちん汁」は「鯖のみそ煮」とぴったりのメニューです。おいしかったですよ。さて、素朴な疑問ですが「けんちん」って・・・諸説あるそうですが、中国の精進料理の巻繊(けんちゃん)が日本語になった説と、鎌倉「建長寺」で作られる「建長汁」がいつしか「けんちん」と呼ばれるようになった説があるそうです。可愛い名前して、なかなかの一品でありました。ごちそうさまでした。 エネルギー757kcal 塩分2.1g ![]() ![]() スクール・ランチ
麦ご飯 カレー 海藻サラダ 牛乳
今日は「カレー」です。やはり、給食のカレーはいつ食べても安定のおいしさです。食べやすい大きさにカットされたじゃがいもや、にんじんから調理員さんたちの優しい心遣いを感じます。今日も、おいしい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。 エネルギー843kcal 塩分2.3g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 ハムチーズフライ ごぼうの炒め煮 ごまみそ汁 牛乳
今日は「ハムチーズフライ」です。ご覧ください、この堂々とした見事なフォルムを!存在感ありすぎです。味の方も期待を裏切りません。チーズが何ともいいアクセントとなり、コク深い味わいを演出してくれています。いやあ、おいしかったです!ごちそうさまでした。 エネルギー889kcal 塩分2.7g ![]() ![]() スクール・ランチ
ご飯 タイ風ローストチキン 春雨と空心菜の炒め物 豆腐のスープ 牛乳
今日は「世界の食べ物の旅 東南アジア編」です。チキンと春雨は、タイとかベトナムとかあちらの料理を連想させるおいしいメニューでした。パクチーとナンプラーが頭をよぎりながら、おいしくいただきました。クセになりそうです。 エネルギー780kcal 塩分2.0g ![]() ![]() |
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