５・６年生の家庭科、今日の授業は「ごはんを上手に炊くこと」です。
米の研ぎ方から吸水、水の量の決定、火加減、蒸らし…一連の流れを学びます。

学校ではガラスのなべを使うので火にかけると米が踊っている様子がよく分かります。炊飯器の中は見ることができないので興味深かったのではないかな？どの班も焦げ付かせることなく上手に炊き上げることができました！
せっかくなので炊いたご飯は“ちらし寿司”にします。金糸卵も準備し、ちょっとおしゃれな“ちらし寿司”が出来上がり！酢の分量を間違え、慌てた班もありましたが大丈夫だったようです…（笑）。みんなで「いただきます！」。

先生方へのおすそ分けもどうもありがとう！とても美味しかったよ！