今日の献立
　ごはん　秋野菜の煮物　ちりめんじゃこの佃煮　風味漬け
　乾燥プルーン　牛乳

　食事が終わったときのあいさつ「ごちそうさま」。
　ごちそうの「ちそう」という言葉には，「食事の用意をするために，あちこち走り回る」という意味があります。「ちそう」された食事に，感謝の意味をこめた「ご」と「さま」がつき，「ごちそうさま」のあいさつになりました。
　食事をいただくまでには，料理を作った人だけではなく，食べ物を飼育したり栽培したりする人や，運ぶ人，加工する人，売ったり買ったりする人など，とても多くの人が関わっています。
　食事の最後は，関わった人たちへの感謝の心をこめて，「ごちそうさま」のあいさつを言いましょう。

文責：栄養士　伊藤