今日の献立
　ごはん　白菜のみそ汁　ハンバーグのケチャップ煮
　ダブルポテトサラダ　牛乳

　今日のダブルポテトサラダには，２種類のいもを使っています。
　どんないもか分かりますか？
　じゃがいもとさつまいもです。どちらのいもにも，風邪から体を守るビタミンＣという栄養がたくさん含まれています。

　いもは土の中に大きく育ちます。わたしたちが食べているのは，根っこ・茎・つる・葉っぱ，どの部分でしょうか？
　実は，いもによって食べる部分が違います。じゃがいもは茎の部分が，さつまいもは根っこが太って大きくなります。
　今日は，じゃがいもとさつまいもの食感や味を，それぞれくらべながらいただいてください。

文責：栄養士　伊藤