今日の献立
　ごはん　じゃがいものオイスターソース煮　えびシューマイ
　大根とわかめのサラダ　牛乳

　みなさん，ごはんとおかずを交互に食べていますか？
　ごはん（お米）の中には，パワーのもととなる「でんぷん」が多く含まれています。
　ごはんをよくかんで食べると，口の中で，ごはんとだ液が混ざって，甘くなります。この甘くなったものが，おなかの中で「でんぷん」から「ブドウ糖」に変身します。そして，「ブドウ糖」は，脳が活発に動くための「エネルギーのもと」に変身します。
　給食でごはんをしっかり食べると，脳からエネルギーがわいて，午後からの勉強や運動を，元気いっぱいにすることができます。
　今日もごはんをしっかりいただきましょう！

文責：栄養士　伊藤