今日の献立
　ごはん　もずくのみそ汁　メンチカツ　切り干し大根の炒め煮　牛乳

　わたしは何でしょう？
　わたしは，ある野菜を細く切って，干したものです。干した後は，生の時とくらべて，あまみやうまみがパワーアップします。
　わたしを食べるときは，よくかむので，歯やあごがじょうぶになります。
　給食では，今日の料理のほかに「ナムル」や「ひたし」の中にも登場します。
　わたしは何でしょう？