春の雨(5/9)![]() ![]() マーボー丼 中華サラダ いちご(越後姫) 牛乳 中華サラダに入っているツルツルとした透明の食べ物,何か分かりますか? これは「はるさめ」です。緑豆やじゃがいもなどのでん粉から作られる乾燥した麺です。スープでも食べることがありますね。 はるさめは,日本や中国,韓国などのアジアの国で食べられています。日本にはるさめがやってきたのは,今から800年ほど前,中国から伝わりました。 はるさめの姿が春に降る雨に似ているころから,漢字で「春」に「雨」と書きます。雨が降った日には,はるさめのことを思い出しながら,見てみましょう。 |
新潟市立上所小学校
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