今日の献立
　アホース（味付きごはん）
　ピカジーニョ（肉と野菜のトマトソース煮）
　シュラスコ（焼き肉）
　ビナグレッチ（ブラジルの万能ソース）
　コーヒー牛乳

　リオデジャネイロオリンピックまで，あと３週間です！今日は，開催地のブラジルの料理を味わいます。
　私たちが普段食べている料理とどんな違いがあるかな？味はどうかな？

　リオデジャネイロオリンピックには，新潟県から，日本から，世界中から，たくさんの選手が出場します。オリンピックに出場する選手は，毎日の練習と同じように，毎日の食事も大切にしています。朝ごはんをきちんと食べる，好き嫌いをしないでバランスよく食べることが，勝利やベストタイムにつながるそうです。
　今日は，みなさんが注目している選手やスポーツについて話しながら，ブラジルの味を楽しみましょう。

※シュラスコは本来，牛を丸ごと焼き，塊ごとテーブルまで運んで，その場で肉を切り落としながら食べる料理です。給食では，牛肉の小間切れを釜でからいりして，塩とこしょうで味をつけました。

文責：栄養士　伊藤