冷たいけどがんばろう!(1/13)![]() マーボー丼 大根とわかめのサラダ みかん 牛乳 月曜日から雪が降って,寒い日が続いていますね。 ところで,給食の前に手をしっかり洗いましたか?水が冷たいから,指先をちょっとぬらしただけ…の人はいませんか? 朝学校へ来てから,給食が始まる前までの間,あなたの手はどんな場所に触れましたか?教室や階段,ドア,体育館,廊下,トイレなど,たくさんの場所に触れて,手には汚れがついています。 清潔な手で食事を迎えることは,食事のマナーとして大切です。さらに,病気のばい菌から,あなた自身のからだを守ることにもつながります。食事の前は,せっけんをよく泡立てて,手を洗い,水でしっかり洗い流しましょう。 文責:栄養士 伊藤 今日は小正月(1/15)![]() ![]() わかめごはん 白玉雑煮 小いわしのフライ たくあんあえ 牛乳 今日は小正月。 小豆が入ったおかゆを食べて家族みんなの健康を祈ったり,柳の木に紅白のお餅をつけた「まゆ玉」を飾って豊作を祈ります。 ほかにも,お正月に飾った門松やかきぞめを集めて焼く「どんど焼き」をします。どんど焼きの煙と一緒に,お正月に訪れた神様(年神様)が天上へ帰って行くと考えられていました。 そこで今日の給食は,白玉団子を「まゆ玉」に見立てた「白玉雑煮」と,おせち料理の「紅白なます」に見立てた「たくあんあえ」です。紅は金時にんじん,白には大根とたくあんを使いました。 今日の給食は,おうちのお雑煮やお正月に食べたお料理と似ているかな?違いがあるかな?比べながら,いただきましょう。 ※年末に八百屋さんへお願いをして,おせち料理に使われる「金時にんじん」を手配していただきました。 給食のにんじんは,大きめの物(今日は20cmでした。)を使っていますが,金時にんじんはさらに大きく,30cm近く(!)ありました。 調理員さんは「いつものにんじんより,金時にんじんのほうが,ゆで上がる時間が短かったよ」と違いにびっくりしていました。 文責:栄養士 伊藤 健康チェックしてみよう(1/14)![]() ごはん 肉じゃが ちりめんじゃこの佃煮 カレーもやし 牛乳 冬休みが終わって,1週間がたちました。今日は,自分の生活を「はい」「いいえ」で答えて,健康チェックをしてみましょう。 1 夜遅くまで起きていることが増えた 2 お菓子やジュースを食べすぎることが増えた 3 野菜や果物を食べなかったり残しがちになったりした 4 寒いからからだを動かしたくない 5 朝ごはんを食べない日が多い みなさん,「はい」はいくつありましたか? 「はい」が多かった人は要注意!! どんなところを直すと,からだが健康になるか考えてみましょう。 文責:栄養士 伊藤 スキーの日のスキー汁(1/12)![]() ![]() ごはん ゆかりふりかけ スキー汁 ホキの竜田揚げ ごまあえ 牛乳 みなさんは,スキーをしたことがありますか? 新潟県の上越市は,日本スキーの始まった場所です。今から105年前,上越市の金屋山(かなやさん)で,レルヒ少佐の指導でスキーの訓練がされました。金屋山で初めて訓練した日が1月12日だったことから,今日は「スキーの日」に制定されました。 スキーの練習で冷えた体を温めるために食べられたのが,「スキー汁」です。スキー汁の具は,スキー板や雪,シュプールをイメージした切り方になっていますよ。どの具がどんな物を表しているか,よく見ながら食べて,みなさんも体を温めてくださいね。 文責:栄養士 伊藤 コメント (2)2016年さいしょの給食(1/8)![]() ![]() ![]() ソフトめん ミートソース 花野菜のサラダ おみくじチーズ 牛乳 あけましておめでとうございます! 2016年最初の給食には,今年の干支「さる」が,ミートソースの中に,サラダの中に,そしてチーズの中に,入っています。あなたのクラスで「さる」を引き当てたラッキーボーイ・ラッキーガールは誰でしたか? ところで,今のクラスで食べる給食は,今日を入れて,あと何回あるでしょう? 49回あります。 新しい学年をクラス全員で元気に迎えるために,これからの給食を「楽しく・仲良く・しっかり」食べて,体も心も大きく成長しましょう。 ※今日の給食には,猿の形に型抜きしたにんじん(画像右)が入っていました。「カニかと思ったけど,よく見たらサルだったよ」と話してくれた子がいました。 おみくじチーズは,乗り物や動物の形をしたチーズをおみくじに見立てました。猿の形のチーズを引き当てた人が「大吉」,干支が申の人(5年生と6年生)の中で猿の形のチーズを引き当てた人が「超大吉」です。 文責:栄養士 伊藤 |
新潟市立上所小学校
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