今日のメニューは、ごはん・ぶたにくのうまに・さばごまみそやき・牛乳です。

秋が旬のまさばを秋さばと言います。さばは、栄養価が高く、脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれています。

DHA（ドコサヘキサエン酸）は、頭のはたらきをよくしてくれたり、目によいとされています。また、EPA（エイコサペンタエン酸）には、血液をサラサラにする働きがあります。残さず食べましょう。