今日の献立は、味噌ラーメン、白花豆のコロッケ、みかん、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
白花豆は、「べにばないんげん」のことで、大きな白い花を咲かせることからこの名前がつけられました。江戸時代はその白い花がとてもきれいなので、鑑賞用として楽しまれていましたが、明治から大正時代になると、食用として育てられるようになりました。豆粒がとても大きく、お正月に作られる煮豆やおやつの甘納豆などで食べられています。

今日の給食は、６６７キロカロリーでした。