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最新更新日:2019/03/28 |
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かぼちゃの旬は?
今日のメニューは、タンタンめん・ごまとかぼちゃのコロッケ・オレンジ・牛乳です。
今日はかぼちゃのお話です。冬至(1年でもっとも昼が短く、夜が長くなる日)に食べる習慣などから、冬のイメージがあるかぼちゃですが、旬は夏です。 丸のままなら数か月保存できるので、緑の野菜の収穫が少なくビタミンが不足しがちな冬にも食べられる便利な野菜です。 黄色い部分にはかぜなどの病気にかかりにくくしたり、目の疲れをとってくれる働きがあります。 ![]() ![]() |
いわき市立渡辺小学校
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