今日の給食は、ごはん、ひじき春巻き、じゃがいものそぼろに、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
さつま揚げは何から作られるか知っていますか？実は、魚のすり身からです。いわし・サメ・かつお・さば・ほっけなどの魚を２種類以上組み合わせてすり身にし、塩・砂糖などで味付けしたあと、形を整えて油であげてつくります。さつま揚げはおいしい味がでるので給食の煮物などによく使用されます。

今日の給食は、６８９キロカロリーでした。