今日のメニューは、ごはん・やさいふりかけ・とんじる・レバーメンチカツ・牛乳です。

みなさんは、だしについて知っていますか？給食では、みそ汁などを作るとき、自然の食材から、時間をかけておいしいだしをとっています。その料理に合わせて、だしの種類も変えています。

今日のとんじるは、煮干しから美味しいだしをとりました。だしは、料理の味を決める上でとても大事なものです。

さて、今日からまた給食が始まりました。３学期も元気に残さず食べましょう♪