最新更新日:2019/03/28 | |
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だしで味わう和食の日給食♪
今日の献立は、ごはん、青菜のおかか和え、鮭のあかあさんソースかけ、さわにわん、牛乳です。
今日のひとくちメモです。 11月24日は「いい日本食」の語呂合わせから「和食の日」とされています。今日は、和食の基本である「だし」をよく味わえるメニューです。「だし」は、水やお湯を使ってうま味をとったものですが、昆布やかつお節、煮干し、干ししいたけ、干しえびなどいろいろな種類からとることができます。 今日の給食は、580キロカロリーでした。 |
いわき市立渡辺小学校
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