今日のメニューは、ごはん・ちりめんこんぶ・はるさめスープ・れんこんのきんぴら・牛乳です。

枝豆は、野菜の仲間だということを知っていますか？

大豆になる前の、まだ緑色をしているときに収穫されるのが枝豆ですが、大豆と同じくらい栄養をたっぷり含んでいます。

そのほか、大豆になるとなくなってしまうカロテンやビタミンC、ビタミンB１を多く含んでいるのが特徴です。