今日のメニューは、ゆかりごはん・ごもくまめ・あじのフリッター・牛乳です。

秋は豆のおいしい季節です。今日は日本の伝統料理、五目豆です。

大豆をじゃがいもやごぼう、こんぶなどと煮た栄養たっぷりのおかずです。

ふだんの食生活では、あまり日本の伝統料理を味わう機会がないかもしれませんが、大切に伝えていきたい料理のひとつです。