１１月２９日に、五十沢の曳地一夫様に梁川に発祥の「あんぽ柿」についてお話をしていただきました。
　あんぽ柿の今と昔の作り方の違いや、黒くならないために硫黄で表面をいぶすこと、名前が「甘干し柿」から「あんぽ柿」に変化したことなどを分かりやすく教えてくださいました。
　身近なところで、素晴らしい梁川の特産物が作られていることが分かり、梁川がまた大好きになった子どもたちでした。ありがとうございました。