最新更新日:2024/05/28 | |
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さんさん3年 総合 あんぽ柿の学習
11月29日に、五十沢の曳地一夫様に梁川に発祥の「あんぽ柿」についてお話をしていただきました。
あんぽ柿の今と昔の作り方の違いや、黒くならないために硫黄で表面をいぶすこと、名前が「甘干し柿」から「あんぽ柿」に変化したことなどを分かりやすく教えてくださいました。 身近なところで、素晴らしい梁川の特産物が作られていることが分かり、梁川がまた大好きになった子どもたちでした。ありがとうございました。 |
伊達市立梁川小学校
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