そして最後は４人でタイトルコールの録音です。「味の素＆パナソニック協働企画　ふれあいの赤いエプロンプロジェクト in 福島　ご当地食材編！」…井手さんからＯＫが出るとようやく緊張が解けたようで、満面の笑みがこぼれました。
　最終的な編集を終えて完成した番組は、３月１４日（土）に泉町玉露の仮設住宅で行われる上映会でお披露目され、その後ウェブ上でもご覧いただけます。どうぞお楽しみに！