今日の献立は，ごはん，牛乳，長崎天ぷら，浦上そぼろ，みそ汁 です。

　給食では，「日本の食べ物の旅」という日があります。この日は，日本のいろいろな場所の料理を紹介します。今月の「日本の食べ物の旅」は，長崎県です。昔，日本は外国と自由に交流することができない時代がありました。その時，唯一外国との交流を許されていたのが，現在の長崎市でした。そのため,外国の文化を取り入れた料理がたくさんあります。天ぷらはポルトガルから，浦上そぼろに入っている「もやし」は中国から作り方が伝わったといわれています。外国の文化を上手に取り入れた長崎県の料理を味わっていただきましょう。

　今日は，長崎県に行ったつもりになっておいしくいただきました。