今日の献立は，肉みそごまうどん，牛乳，揚げぎょうざ，もやしときくらげのサラダ　です。

　今日は，肉みそごまうどんに使われているチンゲンサイについて紹介します。
チンゲンサイは，中国から伝わってきた野菜です。病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンC，骨を丈夫にしてくれるカルシウムなどの栄養素が多く含まれています。
チンゲンサイは白菜の仲間で，苦みやアクが少ないので，ゆでたり，炒めたりして，とても食べやすい野菜です。残さず食べてくださいね。

　今日もおいしく給食をいただきました。幸せです。