今日の献立は，ごはん，牛乳，生揚げのキムチ煮込み，もやしときくらげのサラダ　です。

　給食は栄養のバランスを考えて作っています。バランスのよい食事は「主食」「主菜」「副菜」がそろっています。今日の主食は「ごはん」，主菜は「生揚げのキムチ煮込み」，副菜は「もやしときくらげのサラダ」です。でも，食べるみなさんが，どれかに偏ったものだけを食べるとどうでしょうか？栄養のバランスも崩れてしまいます。毎日の給食を，どれもまんべんなく食べることが，栄養バランスの良い食事となって，みなさんの体を健康にしてくれるのです。1学期の給食も今日と明日の2回です。しっかり食べましょう。
　今日もおいしく給食を食べました。明日は１学期最後の給食です。楽しみです。

今日の献立は，ミルクパン，牛乳，鮭のコーンマヨ焼き，ブロッコリーのガーリックソテー，オニオンスープ　です。

　今日は夏バテについてのお話です。夏バテとは，夏の暑さに体がついていけず，疲れやすくなったりすることです。夏バテをしないように，次のことに気をつけていきましょう。

・ 一日三食　きちんと食べましょう
・冷たいものを，食べ過ぎたり飲み過ぎないようにしましょう
・夏野菜をたっぷり食べましょう
・のどがかわいたら，麦茶や牛乳を飲みましょう
・早寝・早起きをしましょう。

今日の給食もしっかり食べて，夏に負けない体をつくりましょう。
おいしく食べて元気もりもり！

　今日の献立は，麦ごはん，ふりかけ，牛乳，肉じゃが，みそ汁　です。

　今日はごはんに「ふりかけ」をかけていただきます。「ふりかけ」という名前は，ごはんに「ふりかけて」食べるので，そのまま「ふりかけ」となったそうです。今から100年くらい前の熊本県で作(つく)られたのが始まりの一つといわれています。「ふりかけ」が献立の日には，ごはんがとてもよく食べられています。ごはんが進む「ふりかけ」ですが，他のおかずもきちんと食べてくださいね。
　今日もおいしくいただきました。

今日の献立は，ごはん，牛乳，ビビンバ，にらと豆腐のスープ　です。

　今月の栄養のめあては「砂糖について知ろう」です。砂糖を料理に使うと，甘い味がつきますね。砂糖には，甘い味をつける以外にも，食べものをふんわりやわらかくしたり，おいしそうな「つや」を出したり，こんがりきつね色にしたりと，色々なはたらきをしています。今日は，ビビンバの肉みそやナムルなどの味つけに使いました。しかし，砂糖は食べ過ぎると，虫歯や肥満の原因になります。甘いジュースやアイスクリームには，たくさんの砂糖が入っています。食べ過ぎには気をつけましょう。
　今日もおいしく給食をいただきました。

　今日の献立は，ごはん，牛乳，あじの南蛮漬け，ビーフン炒め，冬瓜の中華スープ　です。

　みなさんは，冬瓜を見たことがありますか？ 顔よりも大きく，少し長いまるい形をしていて，皮の色は緑色の野菜です。大きな物は８０ｃｍもなります。漢字では，「冬の瓜」と書きます。夏に実る野菜なのに，どうして冬という字が使われるのでしょう。それは，「丸のまま，風通しの良い涼しいところに置いておくと，冬までもつことから」と言われています。今日はスープに入っています。味わっていただきましょう。また，あじの南蛮漬けには，小さな骨があるかもしれません。よく噛んで食べましょう。
　今日もおいしくいただきました。

今日の献立は，ごはん，牛乳，鶏肉のスタミナ炒め，粉ふきいも，豆乳汁　です。

　今月の給食のめあてを覚えていますか？７月の給食のめあては，「身のまわりや手をきれいにしよう」です。　今，机の上はきれいに整頓されていますか？お盆の上は，盛りつけ表と同じように食器や牛乳が並んでいますか？お盆の周りはどうでしょう？鉛筆や消しゴムが出しっぱなしになっていませんか？勉強に使うものは，きちんと片づけて，きれいな机で食事をしましょう。もちろん，手は石けんできれいに洗って，気持ちよく給食を食べられるようにしましょう。
　今日もおいしく給食をいただきました。

今日の献立は，麦ごはん，牛乳，夏野菜カレー，花野菜サラダ　です。

　今日の給食のカレーは，夏野菜をたくさん使った「夏野菜カレー」です。いつものカレーには入っていない，かぼちゃやピーマン，なすなどの夏野菜が入っています。
夏野菜は太陽の光をたくさん浴びて育っているので，夏の暑い時期の体にとって必要なビタミンＣやビタミンAなどの栄養素がたくさん含まれています。
ちょっと苦手な野菜もあると思いますが，栄養たっぷりの夏野菜を食べて，暑さに負けない体をつくりましょう。
　今日もおいしく給食をいただきました。

今日の献立は，ごはん，牛乳，星のハンバーグ，ひじきサラダ，七夕汁，デザート　です。

　今度の日曜日，7月7日は七夕です。七夕は別名「星祭り」といわれ，「織り姫」と「彦星」のお話が有名です。天の川をはさんで，離れて暮らす，「おりひめ」と「ひこぼし」が1年に1度だけあえる日が，7月7日の七夕です。今日の給食は星祭りの七夕にちなんで，星のハンバーグ，そうめんを天の川に見立てた七夕汁です。

　織り姫と彦星が会えることを願って，いただきました。

７月４日（木）

今日の献立は，ごはん，牛乳，鯖の生姜煮，おひたし，もずくのみそ汁　です。

今月の給食のめあては　「身のまわりや手をきれいにしよう」です。
給食を食べるとき，みなさんの手はきれいになっていますか？
給食の前に，石けんで手を洗いましたか？ツメは短く切ってありますか?ツメを長くのばしておくと，ツメと指の間にバイ菌が入ってしまい，手を洗っても，なかなかとれません。ツメは短く切っておくことが大切です。
手は，石けんでしっかり洗って，そして気持ちよく給食を食べられるようにしましょう。

本日も大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立は，米パン，牛乳，チキンカツ，ボイルキャベツ，ミネストローネ　です。

トマトが日本に伝わったのは，江戸時代のころで，「赤ナス」とも呼ばれていました。
当時トマトは，見て楽しむための植物とされていました。日本でトマトが食べられるようになったのは，洋食を食べるようになり，トマトケチャップが広まった明治時代だと言われています。トマトの赤い色には，夏の強い日差しから体を守ってくれる栄養素が，たくさんあります。トマトの栄養たっぷりのミネストローネをしっかり食べて，暑さに負けず，元気いっぱい過ごしましょう。
　今日もおいしくいただきました。

今日の献立は，ごはん，牛乳，ぶた肉と野菜の旨煮，ゴーヤーチャンプルー です。

今月の日本の食べ物の旅は「沖縄県」です。沖縄県はたくさんの島があって，私たちが住む茨城県からは１６００ｋｍも離れたところにあります。本州から少し離れているため，言葉や文化，そして食べ物も沖縄独特のものがあります。今日はその中から「ゴーヤーチャンプルー」を献立にしました。チャンプルーは沖縄の言葉で「混ぜこぜにした」という意味があります。また，沖縄では，ぶた肉もよく食べます。ぶたは「鳴き声以外捨てるところがない」と言われるほどで，耳や足まで食べるそうです。

今日は，沖縄の味をおいしくいただきました。

今日の献立は，麦ごはん，牛乳，麻婆なす，春雨サラダ，わかめスープ　です。

　今日は「麻婆なす」です。なすは夏においしい野菜です。皮が黒っぽい紫色なので，色や見た目で苦手な人もいるようですが，この紫色のもとは，「ナスニン」と言います。ナスニンには，がんを予防したり，病気を防いだりする働きがあります。目の疲れにも，効果があります。また，なすには体の中の水分を調節するカリウムという栄養素が，含まれています。このカリウムは足りなくなると，足がつりやすくなるそうです。暑さに負けないように，麻婆なすをごはんと一緒にしっかり食べましょう。
　今日もおいしくいただきました。