今日の実習のめあては
　１　野菜の種類に合ったゆで方ができるようになる。
　２　卵はゆで時間によって固まり方が異なるのを理解する。
の２つでした。
　野菜は洗って，切って，ゆでました。ドレッシングを作り，かけました。卵は沸騰してから10分間ゆでましたが，班によっては半熟だったり，固ゆで卵になったりしました。できてから思い思いに盛りつけました。
　どちらも「おいしい。」という感想が聞かれました。家でも作って欲しいです。