６年生になって初めての調理実習を行いました。

今回のテーマは，「いためる調理」です。にんじん，キャベツ，ベーコンを使った“いろどり炒め”，卵を使った“スクランブルエッグ”を作りました。どの班も，協力しながら手際良く調理をしていきます。いろどり炒めでは，炒める順番や炒め具合に注意しながら，スクランブルエッグでは，かき混ぜ方に注意しながら作ることができました。

自分たちで作った料理を食べ，
「にんじんが硬かったから，今度はもう少し薄く切ろうと思う。」
「味付けはちょうど良かった。家でも作ってみたい！」
「バターの風味がして美味しかった。でも，もう少し量を減らしてもいいかも。」
「片付けまで協力してできた。」
と，上手くいったところだけでなく，改善点・改善策までも具体的に振り返ることができました。