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6年生の給食時間の食育指導
6年生で「栄養バランスのよい食事のとり方」について、給食時間の食育指導を行いました。栄養バランスよく食べるということは、食品に含まれている五大栄養素を摂取することです。食品に含まれる栄養素は目に見えないですし、例えば野菜を食べなかったからといってすぐに体調を崩すわけではないため、食生活と健康の関わりを意識することは難しいことです。6年生は、理科で人の体における消化や吸収、家庭科では五大栄養素について学習したばかりのため、理解を深めるために今回のテーマを取り入れました。子ども達が、自分の健康に関心を持てるように、食の大切さを伝えていきたいと考えています。
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