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最新更新日:2021/05/25 |
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本日の給食献立(10月18日)
本日の給食メニューは、
ごはん 豆腐ハンバーグ野菜おろしソースかけ 肉じゃが 牛乳 でした。 666Kcal たんぱく質 24.4g 食塩相当量2.7g 食育委員会より 豆腐ハンバーグは普通のハンバーグに比べ摂取カロリー、脂肪を低く抑えることができる。また食物繊維が非常に多いため、健康の為に重宝される。by wiki ![]() ![]() 本日の給食献立(10月16日)
本日の給食メニューは、
ごはん 牛乳 みそかんぷら さわにわん でした。 622Kcal たんぱく質 22.8g 食塩相当量1.7g 食育委員会より さわにわん(沢煮椀)とは、 〔沢煮から転じたもの〕 豚の背脂せあぶらとゴボウ・ニンジン・ミツバなどをいずれも千切りにし薄味で煮た汁物。。「沢」とは「沢山の」という意味です。沢山の食材をあっさりした薄味で美味しく頂きましょう。 大辞林 第三版 ![]() ![]() 本日の給食献立(10月10日)
本日の給食メニューは、
中華ソフト麺 みそ味スープ 牛乳 しそ餃子 グレープフルーツゼリー でした。 689Kcal たんぱく質 27.1g 食塩相当量3.6g 食育委員会より 本日のしそ餃子は揚げ餃子でした。中国では餃子は主食として食べるもので、水餃子が主流です。そんな餃子を揚げようと考えたのは中国の人か?日本の人か?気になるところです。 ![]() ![]() 本日の給食献立(10月5日)
本日の給食メニューは、
ドッグパン ウインナートマトソースかけ 白菜のクリームシチュー オレンジ 牛乳 でした。 700Kcal たんぱく質 25.6g 食塩相当量2.5g 食育委員会より パンの日は夕方おなかがすくと言う意見は多くありますが、パン主体の洋食系給食は和食系の給食よりも平均してカロリーは高めです。おやつの食べすぎには注意ですね。 ![]() ![]() 本日の給食献立(10月4日)
忘れたわけではありません。今日のデザートはこんなでした。
ウサギさん。ちょっと朧月夜の今夜、子どもたちの目には、月に何が見えたのか?気になりますね。 ![]() ![]() 本日の給食献立(10月4日)
本日の給食メニューは、
「お月見献立」 ご飯 牛乳 ひじきの油炒め さつまいものみそ汁 十五夜デザートでした。 590Kcal たんぱく質 22.4g 食塩相当量2.5g 食育委員会より お月見のときにさつまいもを豊作の感謝のしるしとして飾っていたので、さつまいものみそ汁になりました。収穫に感謝して頂きましょう。 ![]() ![]() 本日の給食献立(10月2日)
本日の給食メニューは、
かおりご飯 さばの昆布醤油焼き みそ汁 牛乳でした。 613Kcal たんぱく質 23.8g 食塩相当量2.5g 食育委員会より 昆布醤油は昆布や鰹節などを醤油につけ込んで作ります。他にもネギ油やガーリックのオリーブオイルなど香りを楽しむ調味料はいろいろありますね。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月29日)
本日の給食メニューは、
ご飯 さんまのあげびたし じゃがいものそぼろ煮 牛乳でした。 720Kcal たんぱく質 26.8g 食塩相当量2.7g 食育委員会より そぼろとは、豚や鶏の挽肉、魚肉やエビをゆでてほぐしたもの、溶き卵などを、そのままあるいは調味して、汁気がなくなりぱらぱらになるまで炒った食品です。 今日は旬のサンマとともにいただきました。 ※ 最近、箸忘れが多いので、自分で準備できる小学生になりましょう。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月26日)
本日の給食メニューは、
中華ソフト麺 みそ味スープ もち米肉団子 バナナ 牛乳でした。 657Kcal たんぱく質 26.4g 食塩相当量3.2g 食育委員会より 昔はバナナといえば、台湾バナナ、フィリピンバナナなど産地が銘柄でしたが、最近は甘熟王など味を追究したバナナも登場しています。ちなみに一般にスーパーで売られている黄色いバナナはキャベンディッシュと言う品種だそうです。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月25日)
本日の給食メニューは、
ツナごはん しそ餃子 豚汁 アセロラゼリー 牛乳 でした。 719Kcal たんぱく質 26.2g 食塩相当量2.7g 食育委員会より 今日はお隣の平五小のリクエスト給食、タイトルも「夢の給食」です。エネルギー満点の正にドリームランチです。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月22日)
本日の給食メニューは、
ごはん 牛乳 揚げ出し豆腐のそぼろあんかけ みそけんちん汁でした。 556Kcal たんぱく質 19.0g 食塩相当量2.1g 食育委員会より 揚げ出しとは、材料を油で揚げたあと、おろししょうがや大根おろしなどの薬味をそえて、醤油や合わせだしで食べる料理のことです。淡泊な豆腐、ナスなどにお薦めですね。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月21日)
本日の給食メニューは、
コッペパン ももジャム ベーコンとじゃがいものスープ 牛乳 でした。 657Kcal たんぱく質 26.0g 食塩相当量3.3g 食育委員会より コッペパンの「コッペ」とは?コッペという外来語はないようです。切ったという意味のクーペなどが語源とされていますが詳しくは不明でした。 米飯給食が始まる前は給食の主食は「コッペパン」でした。その長所として、 ・ 栄養的で食生活の改善に役立つ ・ 衛生的(表面が乾燥しているため?) ・ 取り扱いが容易 ・ 加熱調理がないぶん経費が安い ・ 主食として飽きがこない 等があげられています。(by Wiki) ![]() ![]() 本日の給食献立(9月20日)
本日の給食メニューは、
ごはん 厚焼き卵 五目きんぴら みそ汁 牛乳 でした。 634Kcal たんぱく質 26.0g 食塩相当量2.7g 食育委員会より きんぴらごぼう の名の元になったのは侍の坂田金平、その父親は坂田の金時、金時さんは実在が怪しまれますが、幼名はなんと「金太郎」誰もが知る昔話のあの人です。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月19日)
本日の給食メニューは、
中華ソフト麺 塩味スープ ひじき春巻き ブドウ(巨峰2こ) 牛乳 でした。 637Kcal たんぱく質 23.1g 食塩相当量3.3g 食育委員会より 今日のフルーツはブドウですが、様々な種類で新しい味が出ています。 某人気サイトでの売れ筋ランキングは、 3位 ピオーネ 2位 シャインマスカット 1位 ナガノパープル でした。 管理人が子どもの頃は ブドウといえば小粒のデラウェアでしたが・・・・。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月14日)
本日の給食メニューは、
ドックパン 牛乳 チリコンカン かぼちゃポタージュ でした。 678Kcal たんぱく質 30.8g 食塩相当量2.3g 食育委員会より チリコンカンはテクスメクス料理と言ってメキシコ風のアメリカ料理です。刑事コロンボが大好きだったのもこの料理ですね。豆たっぷりで栄養満点です。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月13日)
本日の給食メニューは、
ゆかりごはん 牛乳 鶏肉のガーリックしょうゆ焼き チャプスイ でした。 591Kcal たんぱく質 25.6g 食塩相当量2.8g 食育委員会より 八宝菜によく似ているこのチャプスイはアメリカ式中華料理の一種であるとのことで、少し驚きです。ごはんにかけたり麺にのせたりして食べていたようです。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月12日)
本日の給食メニューは、
カレーうどん(カレーなんばん・ソフト麺) 牛乳 ミルメークコーヒー ほうれん草ともやしの和え物 624Kcal たんぱく質 25.7g 食塩相当量2.9g 食育委員会より 本来のカレー南蛮とはカレー粉を蕎麦のつゆでのばし片栗粉でとろみをつけた汁をかけたもの。唐辛子が入っていたようです。いまはあまりカレーそばというのは見かけませんね。 ![]() ![]() 本日の給食献立(9月11日)
本日の給食メニューは、
ごはん 牛乳 さんまバーグチリソースかけ 中華コーンスープ いわきトマトとライチのゼリーでした。 611Kcal たんぱく質 21.2g 食塩相当量2.2g 食育委員会より いわきのトマトのゼリーです美味しく食べましょう!! ![]() ![]() 本日の給食(9月8日)
本日の給食メニューは、
ごはん 味付け海苔 ししゃもの甘酢あんかけ ごもくまめ 牛乳 でした。 655Kcal たんぱく質 25.2g 食塩相当量2.8g 食育委員会より ししゃもは頭にもカルシウムあり、丸ごと食べるべし!! ![]() ![]() 本日の給食献立(9月7日)
本日の給食メニューは、
バターロールパン ポークシチュー 青菜とベーコンのソテー なし 牛乳 でした。 673Kcal たんぱく質 24.4g 食塩相当量3.1g 食育委員会より 中央台北中リクエストメニューです。いろどりもよく美味しく食べられますね。 ![]() ![]() |
いわき市立郷ヶ丘小学校
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