1/24 児童生徒に見てもらいたい給食センター3

揚げ物は油の中に投入すると徐々に流れていくようになっています。

鍋は2人1組でのかき混ぜ作業、これはチームワークも大事ですね。
息がしっかりと合わないとうまくできない作業を、ボートを2人でこぐかのように息を合わせてかき混ぜます。

広い四角の調理台では、サラダ作りです。
もやしなどの長い野菜をまんべんなく混ぜます。全体のバランスをとって、各学級のバットに入るものが均等になるようにするのも高度な技術です。


栄養教諭からは「給食週間にあたり、いつも以上に心を込めて給食を届けたい」との言葉が添えられていました。
私たちもいつも以上に感謝して、給食をいただきたいと思います。
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