12/7 給食センターから昨日の調理風景写真
大和給食センターから写真と記事をいただきました。
12月6日(水) 今日は、少し早いですが年越しをイメージした献立です。 冬は、こたつでみかんを食べながら、過ごす方も多いのではないでしょうか。 給食センターでは、4つのシンクを使い、水を変えながらみかんをきれいに洗って提供しています。 今日は、1235個のみかんを3人で洗いました 年越しそばの代わりに、色が「そば」に似ていている大麦めんと、たっぷりの 削り節でだしをとり、色々な野菜を加えて作ったうどん汁を合わせました。 昨日の献立は、 大麦麺 年とりうどん汁 野菜かき揚げ みかん 牛乳 でした。 |
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