Go to 給食トラベル 7月は「山口県」
今日のメニューはGo to 給食トラベル 山口編
一品目は「チキンチキンごぼう」です。山口県の学校給食から生まれた料理だそうです。家庭のオリジナル料理を募集し、給食で取り上げたことをきっかけに県内全域へ。今では山口県民のソウルフードなんだとか。 二品目は「けんちょう」です。山口県を代表する郷土料理。本来は大根、人参、豆腐だけのシンプルな煮物のような料理なのですが、今回はお汁にアレンジです。 どちらもとてもおいしく仕上がっていました。さっぱりとした酢の物ともよく合います。 とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 ![]() ![]() |
南魚沼市立赤石小学校
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