「雪を楽しもう」 全国学校給食週間 その2![]() ![]() みそ豆あられ ひじきの彩りあえ 吹雪汁 ごはん 牛乳 テーマに合わせたものは「みそ豆あられ」と「吹雪汁」です。 みそ豆あられは、その名の通り「あられ」を取り入れたおかずです。タレと絡めることで楽しい食感になりました。しっかりとおかずになるのですから不思議です。 吹雪汁は、くずした豆腐を雪に見立てたお汁です。豆腐の甘みが感じられ、とてもおいしく仕上がっていました。給食のお汁はだしがいつもよくきいているので、さらにおいしさを感じることができます。 やっぱり忘れてはいけないのが「ひじきの彩りあえ」です。変わった食感のおかずと並び、これだけでもご飯が進む仕上がりにしています。そのため、とてもバランスよく食べ進めることができました。 さて、明日はパンの日です。どんなメニューが見られるか楽しみです。 |
南魚沼市立赤石小学校
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