今日は，３学期の学校公開日でした。２年生は，親子学習会が行われました。１時間目は食育の話を聞きました。マヨネーズ教室が今日の話の内容ですが，乳化といって，卵の黄身が「酢」と「油」を仲良くさせる働きをすることやマヨネーズの空き容器は，ビニール袋にリサイクルされることなどの話を聞きました。初めて知ることもいっぱいあり，子供たちもわくわくしながら話に聞き入っていました。