今日の給食の時間、ＡＬＴズミ先生からプエルトリコについてお話をしていただきました。先生のご主人が、プエルトリコ出身の方ということでとても新鮮な内容でした。

まず、アメリカのプエルトリコと言うことで地図で見ました。日本と同じ島国であること、アメリカであることに驚きました。

野球などのスポーツの世界規模の大会では、プエルトリコは一つのチームとして参加しているので１つの国であると思っていましたので、新しい発見とともに勉強になりました。

プエルトリコの主食は私たちと同じお米。一日一回は食卓にですそうです。
お米と同じぐらい多く食べられているのは、豆です。

豆のスープは日本でいう、お味噌汁の感覚だそうです。味噌も大豆が原料ですから、プエルトリコの食事と日本の食事は通じるものがあるなと感じました。

お米、豆以外には、プランティンという青いバナナを食べるそうです。
プランティンは、焼いたり、蒸したり、粉にしていろいろな料理に利用して食べることができるそうです（上記写真です）

今回のズミ先生のお話で、新しい発見と興味を子どもたちも感じることができたと思います。