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実りの秋 おいしいよ
10月29日(月)、1年生が、自分たちで収穫したサツマイモを調理しました。つくったものは、「サツマイモの茶巾しぼり」です。
シンプルな料理ですが、洗う、皮をむく、切る、蒸かす、つぶす、混ぜる、形作るといくつもの工程があります。1年生は、説明をしっかり聞き、力を合わせて、「おいしくなれ」と願いながら作業を進めていました。
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