今日の献立は、ごはん、けんちん汁、大豆の磯煮、肉団子、牛乳です。
今日のひとくちメモです。
大豆の磯煮には、おもに大豆とひじきが入っています。海藻のひじきが入っているので、磯煮という名前がついています。ひじきは血液のもとにになる鉄分という栄養がたくさん入っています。鉄分を体の中に吸収されやすくするには、タンパク質という栄養が必要です。タンパク質は、大豆にたくさん入っているので、一緒に食べると体に良いです。

今日の給食は、５８０キロカロリーでした。