今日の献立は、麦ごはん、なめこと大根の味噌汁、くるまふの煮しめ、厚焼き玉子、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
今日は「ふ」についてのお話です。ふは、パンと同じ小麦粉から作られています。いろいろな形のものがあり、今日のくるまふ以外にも、お吸い物などの汁物に使う手毬ふやもみじふ、ボールのような玉ふ、板のような庄内ふなど全国に約１００種類以上あります。煮物や汁物の他に、沖縄料理では炒め物にも使われています。

今日の給食は、５６１キロカロリーでした。